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Koch und Backrezepte

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Schlagwort: Alluminium

Backform_mit_Herz
Backen / Dessert / Feiertage / Kuchen / Obst / Schokolade / Süßes / Torten

Welche Backform – Aluminium, Emaille & Fazit (Teil 3)

Aluminium Aluminium stellt einen idealen Wärmeleiter dar. Daher ist es nur logisch, dass das Material auch sehr häufig für Backformen verwendet wird. Das Leichtmetall wird in eine gewünschte Form gegossen und dann mit einer Schutzschicht ausgestattet. Dadurch wird …

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